Fusilli con crema di gorgonzola e broccolo verde

Ingredienti per 4 persone:

300 g di fusilli
1 broccolo verde (media misura)
200 g formaggio gorgonzola
200 ml di panna da cucina
pepe

       come si fa:

Lavare e tagliare a piccoli pezzi il broccolo; mettere a bollire l'acqua salata, quando bolle buttare la pasta e il broccolo insieme. A parte in una padella grande far sciogliere il gorgonzola (se necessita aggiungere un paio di cucchiai d'acqua di cottura) aggiungendo la panna e abbondante pepe. Cotta la pasta al dente, scolarla e mescolare delicatamente con la crema.