martedì 24 gennaio 2012

Treccia di pasta sfoglia, patate e wurstel

Ingredienti:

 1 pasta sfoglia rettangolare
1 confezione di wurstel
2 patate
2/3 sottilette




            come si fa:

Pulire le patate e tagliarle a fette da 1/2 cm. Cucinarle a vapore e lasciarle poi a raffreddare. Aprire la confezione della sfoglia e metterla nella placca del forno imburrata.
Nella parte centrale della sfoglia, mettere prima le patate, poi i wurstel e per finire le sottilette. Ai lati fare dei tagli. Preriscaldare il forno a 200° C. Formare una treccia e infornare  per 20/25 minuti. Servire caldo o a temperatura ambiente.

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