venerdì 22 giugno 2012

Tartina con salmone e zucchina


Ingredienti:

Pane bianco da tramezzini
salmone affumicato a fette
zucchina
maionese

   come si fa:

Tostare il pane nella padella - griglia da entrambi le parti. Tagliare a listarelle la zucchina e farla saltare in padella antiaderente con un goccio d'olio d'oliva, sale e pepe per 2/3 minuti. Sopra al pane spalmare la maionese, mettere la fettina di salmone e sopra le zucchine. Servire le tartine a temperatura ambiente.

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